Tag: Burrata

L’apéro gourmand

Simplement bon ! Un petit apéro un soir où l’on a pas forcément envie de sortir. On passe à la Coop Latte prendre une burrata, un gorgonzola, de la brassaola, du jambon de parme, des artichauts à l’huile, on ouvre une bonne bouteille de Fleurie, on prépare joliment tout cela et on se pose, avec des Read More

Livraison de burrata

Je suis dépendante ça y est. Une burrata par semaine mais il faut qu’elle soit au top de l’excellence, de celle qui pèse autant qu’elle dégouline, qui est crémeuse au premier regard. Comme je suis (presque ) parisienne, je suis My Little Paris, et comme je suis très bonne cliente, je teste souvent les nouveaux Read More

Italiano vero a la CoopLatte Cristernino

J’ai parfois des envies de femme enceinte, et quand ça me prend j’y pense jusqu’à avoir obtenu satisfaction pour mes papilles. Vendredi après-midi, j’ai eu une envie soudaine de burrata, vous savez, ce délicieux fromage italien, encore plus crémeux que de la mozza, qui se déguste à la petite cuillère, simplement arrosé d’un filé d’huile Read More